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磷酸氢二钾
磷酸氢二钾，无机化合物，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。主要用于医药，发酵，细菌培养及制取焦磷酸钾等。
所属分类：
产品说明
规格参数
| 中文名称 | 磷酸氢二钾 |
|---|---|
| 中文别名 | 磷酸氢二钾,无水; 无水磷酸氢二钾; 磷酸氢钾 |
| 英文名称 | Potassium hydrogen phosphate anhydrous |
| CAS NO. | 7758-11-4 |
| 分子式 | K2HPO4 |
| 分子量 | 174.17 |
| 分子结构 |  |
| 熔点 | 340℃ |
| 水溶性 | 1600 g/L (20℃) |
基本信息
磷酸氢二钾，无机化合物，外观为白色结晶或无定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微碱性，微溶于醇，有吸湿性，温度较高时自溶。相对密度为2.338，204℃时分子内部脱水转化为焦磷酸钾。1%水溶液的pH值为8.9。主要用于医药，发酵，细菌培养及制取焦磷酸钾等。
应用领域
1、主要用于医药（青霉素、链霉素的培养剂）工业，还可用作滑石粉的脱铁剂、pH调节剂。
2、用作水质处理剂，微生物、菌类培养剂。
3、食品工业用作配制面食制品用碱水的原料、发酵用剂、调味剂、膨松剂、乳制品的温和碱性剂、酵母食料，有时会被加入到奶茶粉中。也可用作饲料添加剂。
4、在化学分析中用作缓冲剂，用于金属的磷化处理中以及用作电镀添加剂。
包装、储运与安全
储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37°C。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储（禁配物参见第10部分）。保持容器密封。远离火种、热源。库房必须安装避雷设备。排风系统应设有导除静电的接地装置。采用防爆型照明、通风设置。禁止使用易产生火花的设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
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